ベトナム調査2016.9

投稿者: カテゴリー: 未分類 オン 2016/10/06

9月10日から15日までベトナム・ハノイ調査へ行ってきました!

ベトナムでは、ペンシルハウスというRC柱梁にレンガ帳壁の、間口の狭い4,5階建ての住宅が多く建てられます。
今回はそれに関連した現地の施工会社や職人チーム、材料屋などへインタビュー調査をしました。

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こんな感じでインタビュー。
近年、若者の多くは企業や工場へ就職するため職人の数が減っているとのことでした。

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また、国の公共建築ではコンクリートブロックの使用もみられ、生産工場をもつ材料屋ではこのように保管されています。
お値段は1個1200ドン。日本円で6円くらい。

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そばではレンガも保管。これはグレードA(良い方)

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グレードB。

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差がすごい、、

 

東南アジアならではのスコールにも遭いましたが、充実した調査となりました。
ありがとうございました。

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最後にベトナムのご飯たち(パクチーは苦手)

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下はベトナムのつけ麺、ブンチャ(Bun Cha)
これ、好きです。

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これはピジョン。
なかなかいけます。

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